Mes: gener de 2021

El sushi: orígens i curiositats

El sushi: orígens i curiositats

EVA REMOLINA / AMIC - 31/1/2021 El Sushi prové de la unió de dues paraules: Su=vinagre i Shi-Meshi= arròs, per la qual cosa vindria a traduir-se literalment com a Arròs avinagrat. I és que per a preparar sushi els ingredients són justament arròs, vinagre i peix cru...

La soledat dels miralls (15): Algú ha de morir

La soledat dels miralls (15): Algú ha de morir

J.A. NIEVES Les poques vegades que hem intercanviat paraules en aquests mesos han estat per fer-nos mal; un duel atroç entre el senyor alcalde i el seu plançó rebel. El senyor alcalde, l'il·lustríssim senyor alcalde. El senyor feudal dels últims dies de la mare. Li...

El Mindfulness o viure en el present

El Mindfulness o viure en el present

EVA REMOLINA / AMIC - 30/1/2021 El Mindfulness és una tècnica que ens ensenya a prendre consciència de les nostres emocions i així poder canalitzar els sentiments negatius que tenim. Podria definir-se més aviat com un estat mental, una filosofia de vida que incorpora...

Lleis i ètica

Lleis i ètica

CLARA SOLIVELLAS - Advocada - ICAB 29191 Avui no parlaré de Decrets ni de Lleis ni de normatives (que per altra banda no es compleixen). Avui us explicaré fets fastigosos que van passar durant el confinament dins de la meva professió. Des del Torn d’Ofici rebo temes...

Baix a Mar demana millores a la via pública

Baix a Mar demana millores a la via pública

JOSEP SÁNCHEZ Amb l’arribada del nou any, l’Ajuntament de Torredembarra portarà a terme algunes millores en la via pública al barri de Baix a Mar. Es tracta de petites actuacions, però que es venien reclamant des de feia temps i que busquen donar una solució a algunes...

Hemeroteca

Tweets recents