PORTADA
Com afilar bé els ganivets per aconseguir un tall perfecte
Afilar correctament els ganivets no només facilita la feina a la cuina, sinó que millora la seguretat i la precisió del tall. Afilar, però, un ganivet, no consisteix tan sols a passar-lo per una pedra aleatòria. Hi ha una tècnica i una preparació adequades que cal seguir per obtenir resultats òptims. Aquests són uns passos senzills per aconseguir un afilat perfecte:
El 10 de març se celebra una nova edició de la Mostra ‘Ranxets, la cuina a Torredembarra’
Torredembarra organitza una nova edició de la Mostra “Ranxets, la cuina a Torredembarra”. La cita gastronòmica tindrà lloc el pròxim 10 de març, a partir de les 12 hores, a la plaça de les Remendadores (Jardins de Cal Bofill), amb un preu per tiquet de 5 euros que inclou tapa i beguda.
Què és la migranya i com alleugerir els seus símptomes
La migranya és una malaltia neurològica crònica que es manifesta com a episodis recurrents de mal de cap moderat a intens. Aquest dolor sovint està localitzat en una banda de la capçada i pot durar des de quatre hores fins a diversos dies. La migranya pot afectar a persones de totes les edats i gèneres, però es diu que afecta més les dones que als homes.
Microrelats per reflexionar sobre les desigualtats i la lectura del manifest, actes reivindicatius del Dia de les Dones a Torredembarra
El lliurament de premis als millors microrelats en català de l’alumnat dels instituts del municipi per reflexionar sobre les desigualtats encara existents i la lectura del manifest han centrat els actes reivindicatius del Dia Internacional de les Dones, aquest migdia, a Torredembarra.
‘Els nòmades del temps’, l’exposició que es pot veure fins el 5 d’abril a la Sala Lluís d’Icart
Vint-i-sis figures escultòriques amb base de fusta de l’artista Toni Codina Balart conformen l’exposició “Els nòmades del temps”, que convida els visitants a una experiència màgica, que surt d’una naturalesa reciclada i en equilibri.
Tarragona prepara la defensa per mantenir els límits municipals amb Altafulla
La disputa entre Altafulla i Tarragona pels límits entre els dos municipis des la costa a l’antiga carretera N-340 s’acosta a la decisió definitiva, que anirà a càrrec de la Generalitat de Catalunya a través d’una comissió tècnica del Departament de Territori.
La gent gran del Centre de Dia Marinada de Roda interactua amb alumnes de l’Institut Andreu Nin del Vendrell
Un grup de persones majors del Centre de dia per a gent gran Marinada de Roda de Berà han visitat aquest dimarts, 5 de març, l’Institut Andreu Nin del Vendrell per participar en un taller conjunt amb la seva història de vida. Aquesta activitat intergeneracional ajuda a millorar la salut de la gent gran i, a la vegada, fomenta valors entre el jovent.
La ràdio en un whatsapp
“Hola a tothom! Benvinguts. Això és l’Infopodcast d’Ona la Torre. En tres minuts us resumim les notícies més destacades del dia a Torredembarra”.
Tots els grups municipals de Torredembarra signen una declaració institucional de suport a la mobilització de la pagesia
Tots els grups municipals de l’Ajuntament de Torredembarra han signat una declaració institucional de suport a la mobilització de la pagesia. Així es va acordar en la darrera sessió plenària, que va tenir lloc el 22 de febrer, en què els grups del PP i de la CUP van acceptar retirar les seves mocions amb el compromís de tots els grups de consensuar una declaració institucional.
Crida als establiments de restauració per participar al 1r Festival Gastronòmic de Torredembarra
La primera edició del Festival Gastronòmic és la nova activitat que estrenarà Torredembarra el pròxim 18 de maig, organitzada per l’Ajuntament a través de la Regidoria de Turisme i Comerç. Es tracta d’un esdeveniment obert a tots els establiments de restauració del municipi amb l’objectiu de promocionar les seves especialitats culinàries.
Calçots
Pel que sembla, ja queden poques coses que siguin de temporada. La globalització se’ns ha menjat de forma implacable i jo, en part, ho agraeixo per què sempre tinc el meu twist de taronja al meu Old Fashion, ja sigui al gener o al setembre.
Torredembarra commemora el Dia Internacional de les Dones, centrat en els joves i els drets sexuals
Torredembarra commemora el Dia Internacional de les Dones que aquest any se centra a conscienciar els joves i visibilitzar els drets sexuals i reproductius i el climateri.Els nombrosos actes que es faran al municipi seran entre el 7 i el 10 de març.